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富硒苹果的营养价值

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富硒苹果的营养价值

发布日期:2020-12-17 作者: 点击:

     苹果是蔷薇科的一种大型水果,不仅是我国重要的水果,也是世界上广泛种植和生产的水果。它酸甜可口、营养丰富。根据检测每100克苹果中含有果糖6.5-11.2克、葡萄糖2.5-3.5克、蔗糖1.0-5.2克;还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾、维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素。富硒苹果的营养价值高于普通苹果。下面为大家介绍富硒苹果的营养价值。

1.硒是一种食物来源的抗氧化剂。硒可以清除人体中过多的氧自由基,防止细胞膜脂质过氧化的损害。它的抗自由基作用是维生素E和维生素C的300-500倍。

2.能提高整体免疫力,具有抗癌和抗癌的功能。

3.降低血脂、血压、预防动脉粥样硬化,减少血栓形成,减少心肌梗塞面积。

4.预防肝病毒疾病、肝硬化、肝癌、脂肪肝和酒精肝等。

5.可替代胰岛素功能,激活胰岛细胞正常工作。

6.提高前列腺的局部抗感染能力,控制炎症和增生。

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7.保护视力,防止男女不育,延缓衰老。

8.清除身体里垃圾、重金属毒素等。

9.硒可以促进T细胞和嗜中性粒细胞的增殖和杀伤作用,促进免疫球蛋白的合成和抗体的产生,增强人体的抗病毒能力、抑制病毒的活化、并减少脂褐素的形成。

10.硒除可预防和治疗克山病和卡欣贝克病外,还可用于抗病毒、抗过敏、抗衰老、抗炎、抗黄曲霉毒素B1、苯并蒽、亚硝胺等致癌作用,减少放疗和化疗的毒性和副作用。


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